素菜的菜谱做法大全

清炒西兰花

用料：西兰花、葱、大蒜、食用油、盐

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青蒜苗炒豆腐

用料：豆腐、青蒜苗、盐、油

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凉拌豆腐皮

用料：五香豆腐皮、葱、姜、香菜、麻油、葱油、盐、味精、香油、生抽

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凉拌海带丝

用料：海带丝、大蒜、红椒丝、碗汁：葱油、麻油、陈醋、生抽、味精、盐、白糖、芝麻盐、香油

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黄瓜拌梨丝

用料：香梨、黄瓜、胡萝卜、柠檬、盐、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、香油

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凉拌什锦蔬菜

用料：绿色苦菊、紫甘蓝、樱桃小萝卜、水晶粉丝、大蒜、味精、白糖、米醋、生抽、麻油

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~蚝油蒜泥田野油菜花

用料：野油菜花、大蒜、蚝油、生抽、蔬之鲜、油辣子、芝麻油、葵花油、香醋、白糖

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酸菜炒土豆丝

用料：土豆、酸菜、猪里脊、玉米油、葱末、盐、蚝油、花椒粉、生抽

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菠菜拌豆皮

用料：菠菜、豆皮、陈醋、鸡精、盐、白糖、芝麻、海米、花椒粒、蒜、生抽、油

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炸豆腐炒青蒜苗

用料：青蒜苗、炸豆腐、盐、食用油

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椿芽煎嫩胡豆

用料：嫩胡豆、香椿、盐

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蚂蚁焗香辣花菜

用料：花菜、蒜苗、大葱、红尖椒、美人椒、大蒜、老姜、肉沫、生抽、花椒、豆瓣酱、白糖、食用油

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炸香椿鱼

用料：鲜香椿、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、食用油

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蒜蓉油麦菜

用料：油麦菜、蒜、盐、油、鸡精

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黄瓜拌银耳

用料：干银耳、黄瓜、胡萝卜、辣椒、生抽、蚝油、香油、凉拌醋、盐

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凉拌菠菜

用料：菠菜、油辣子、花生米、葱、姜、生抽、陈醋、盐、香油

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辣炒胡萝卜丝

用料：胡萝卜、青剁辣椒、姜、食用油、盐、味精

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五丝白菜卷

用料：白菜叶、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、青椒、红甜椒、盐、香油、胡椒粉、芡汁

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