凉菜的菜谱做法大全

凉拌菠菜猪肝

用料：菠菜、猪肝、老干妈、生抽、香醋、白糖、盐、熟白芝麻、蒜

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酱拌茄子

用料：茄子、蒜、香菜、黄豆酱

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手撕蒜薹

用料：蒜薹、油、盐、醋、生抽、香油、蒜、小米椒

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凉拌麻辣藕片

用料：白莲藕、干辣椒、尖椒、大蒜、味极鲜酱油、陈醋、白糖、盐、白芝麻、剁椒、香菜、花椒、香油

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酒鬼花生

用料：花生米、花椒粒、干辣椒丝、盐、糖、辣椒粉

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黄瓜洋葱拌木耳

用料：木耳、黄瓜、洋葱、蒜、香油、生抽、醋、盐

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凉拌海蜇

用料：海蜇、黄瓜、胡萝卜、蒜、盐、生抽、香油、醋

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凉拌海带丝

用料：海带丝、油、盐、醋、白糖、小米椒、蒜

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酸辣凉拌黄瓜

用料：黄瓜、花生、大蒜、白糖、盐、酱油、醋、香油

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拌三丝

用料：土豆、莴苣、胡萝卜、木耳、盐、味达美、白醋、花椒、鸡精、辣椒油

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凉拌藕片

用料：藕、香菜、蒜、干辣椒、油、花椒、生抽、醋、盐、白糖、芝麻

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凉拌黄瓜

用料：黄瓜、香菜、蒜、红米椒、盐、白糖、生抽、醋、熟芝麻、香油

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凉拌三丝

用料：海带丝、干豆腐皮（千张）、黄瓜、大蒜、干辣椒、辣椒粉、油、盐、醋、白糖、鸡精、生抽

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凉拌香干马兰头#年夜饭

用料：马兰头、香干、麻油、盐、味精

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青岛#紫甘蓝西兰花混合沙拉#年夜饭#

用料：紫甘蓝、西兰花、生菜、洋葱、小番茄、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒碎、帕尔马奶酪

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猪蹄冻

用料：猪蹄、猪皮、调料包：花椒、八角、香叶、生姜、盐

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蒜拌茼蒿

用料：茼蒿、大蒜、生抽、香醋、盐、香油、红椒

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