家常味的菜谱做法大全

糖醋山药

用料：山药、青辣椒、甜红椒、菠萝、姜末、淀粉、水淀粉、番茄酱、盐、白砂糖、白醋、清水（调酱）、橄榄油（炝锅）、食用油（炸制）

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白菜肉丝炒年糕

用料：年糕、白菜、猪瘦肉丝、盐、料酒、白胡椒粉、味精、淀粉、食用油、葱段

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牛肉海带白菜

用料：熟牛肉、泡发海带、白菜、干红辣椒、姜片、老抽、生抽、猪油、盐、胡椒粉、味精

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咸蛋肉丝粥

用料：熟咸蛋、粳米、猪瘦肉、橄榄油、盐、料酒、淀粉

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鲜虾羊肉砂锅

用料：羊腿肉、白萝卜、大虾、葱姜、盐、白胡椒

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香辣梭子蟹

用料：梭子蟹、青椒、芹菜、姜蒜、盐、米椒、淀粉、冰糖、料酒、肉丝豆豉油辣酱、花椒

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板栗玉米排骨汤

用料：排骨、玉米、胡萝卜、板栗、红枣、葱姜、大料、枸杞、盐

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萝卜炒海带

用料：海带丝、白萝卜、红辣椒、郫县豆瓣酱、食用油、盐、生抽

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火腿蒸冬瓜

用料：宣威火腿、冬瓜、油、生粉、小葱

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夏威夷披萨

用料：面饼、酵母、细砂糖、盐、橄榄油、温水、高筋面粉、披萨馅料、马苏里拉芝士、披萨酱、橄榄油（外用）、培根、菠萝肉

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虾米白菜汤

用料：白菜、虾米、食油、蒜瓣、盐

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酸菜炒面

用料：面饼、酸菜、胡萝卜、葱段、花生油、生抽

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凉拌萝卜皮

用料：香菜、白萝卜、红椒、糖、香油、醋、盐（腌菜）、盐（拌菜）

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酸菜炒粉丝

用料：五花肉、酸菜、粉丝、油、酱油、葱、姜、盐、味精

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酸菜汆羊肉

用料：羊肉、酸菜、油、香油、葱、姜、胡椒粉、盐、味精、香菜

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滋补羊肉汤

用料：羊肉、当归、枸杞、姜片、盐、料酒、生抽、淀粉

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芹菜炒藕丝

用料：芹菜段、莲藕丝、红辣椒丝、胡萝卜丝、食用油、盐、酱油

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肉末炒酸菜

用料：猪肉末、酸菜、干辣椒、姜、蒜、食用油、生抽、食盐、香油

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