别名：西施舌
盐焗海蚌酿
用料：海蚌、猪肉末、粗盐、洋葱、小米椒、姜、葱、淀粉、料酒
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海蚌蒸蛋
用料：海蚌、鸡蛋、高汤、盐、麻油、葱
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用料：海蚌、鸡蛋、盐、味精
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海蚌鲍鱼汤
用料：海蚌、鲍鱼、姜丝、料酒
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海鲜火锅
用料：海蚌、活虾、熟小管、鱿鱼、牡蛎、西兰花、胡萝卜、豆腐、味极鲜生抽、醋、生蒜、食盐
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玉米竹荪炖海蚌
用料：海蚌、甜玉米、竹荪、排骨汤、生姜
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西施舌芙蓉蛋
用料：海蚌、鸡蛋
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![海蚌[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/shicai/201209/18121552.jpg/MTUweDE1MA)
![盐焗海蚌酿的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/2713/27134528177.jpg/MjUweDI1MA)
![海蚌蒸蛋的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/2519/251959597466.jpg/MjUweDI1MA)
![海蚌蒸蛋的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201206/3019/301915597009.jpg/MjUweDI1MA)
![海蚌鲍鱼汤的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201209/2218/221804161389.jpg/MjUweDI1MA)
![海鲜火锅的做法[图]](https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1620/162059541030.jpg/MjUweDI1MA)
![玉米竹荪炖海蚌的做法[图]](https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2421/24215823982.jpg/MjUweDI1MA)
![西施舌芙蓉蛋的做法[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201212/1319/131940401607.jpg/MjUweDI1MA)
