下饭的菜谱做法大全

教你腌辣椒

用料：辣椒、酱油、醋、花椒、八角、葱、白糖、红辣椒

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咸鸡蛋

用料：土母鸡蛋、60度以上白酒、食盐

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西红柿鸡蛋卤

用料：西红柿、鸡蛋、葱、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精、植物油、清水

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正宗韩式炒牛肉

用料：牛肉片、洋葱、香菇、大葱、红辣椒、糖、糖浆、蒜末、酱油、胡椒粉、香油

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凉拌蒜苗

用料：蒜苗、盐、味极鲜、陈醋、白糖、芝麻油、油泼辣椒

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萝卜泡菜

用料：萝卜、姜、蒜、小葱、盐、砂糖、苹果（可以不放）、梨（可以不放）、虾酱或虾皮、辣椒面、鱼露、糯米汁

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青椒炒肉

用料：青椒、肉、大蒜、盐、生抽、鸡粉、料酒

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韩式辣炖刀鱼

用料：刀鱼、土豆、大葱、绿辣椒、清酒、盐、干海带、糖、辣椒面、蒜末、酱油、清酒、辣椒酱、胡椒粉

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秘制下饭菜

用料：酱大头菜、鸡蛋、杭椒、干辣椒、花椒、葱、鸡精、盐、生抽、食用油

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咸鸭蛋

用料：咸鸭蛋、酒，盐

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凉拌婆婆丁

用料：熟婆婆丁、猪瘦肉丝、蒜末、葱末、料油、盐、蚝油、生抽、辣椒油、芝麻油

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牛肉酱

用料：牛腱子肉、盐、生抽、花椒、孜然、辣椒、蒜、芝麻

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韩国辣白菜

用料：白菜、苹果、梨、干红辣椒粉、小米辣、盐、鸡精、白糖、姜、蒜

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面炕尖椒

用料：青线椒、面粉、小葱、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、食用油

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拍黄瓜

用料：黄瓜、小米椒、葱、姜、蒜、米醋、胡椒、盐、生抽、味精、芝麻油、花椒油

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蒸黄豆

用料：水发黄豆、盐、红辣椒、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、姜末、葱花、蒜末

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蚂蚁成群

用料：豆豉、青辣椒、姜、蒜、油、酱油、耗油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、姜、葱、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、糖

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