午餐的菜谱做法大全

油泼面

用料：小麦面粉、玉皇油滋U味花生油、盐、清水、青菜、豆芽、葱、生姜、醋、生抽、味精、白芝麻、辣椒面

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油茄子

用料：茄子、花椒、大料、姜丝、蒜、生抽、葱、辣椒油

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蒜香小龙虾

用料：小龙虾、色拉油、蒜蓉、味精、白糖、盐、奥尔良腌料

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耗油菠菜

用料：菠菜、葱、蒜、红椒、料酒、生抽、耗油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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余氏黑鸭

用料：鸭翅、鸭舌、鸭胗、老抽、生抽、冰糖、干辣椒、汉源红花椒、鲜藤椒、丁香、桂皮、姜、八角、白酒、料酒、香叶、山奈、白蔻、草果、菜籽油

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老鸭汤

用料：土鸭、盐、生姜

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咖喱鸡饭

用料：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、咖喱块

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蒸榆钱窝窝

用料：榆钱、面粉、食盐

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家常豆腐

用料：豆腐、鸡蛋、盐、料酒、蚝油、老抽、生抽、鸡精、玉米淀粉、蕃茄酱、糖、葱、鲜辣椒

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酱牛腱子

用料：冷冻牛腱子、盐、姜、葱、花椒、大料、香叶、桂皮、干红辣椒、冰糖、小茴、生抽、料酒、甜面酱

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香菜鸡蛋卷

用料：鸡蛋、香菜、长豆角、油、盐

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酒酿红烧肉

用料：五花肉、酒酿、花椒、大料、葱、桂皮、香叶、生抽、冰糖、盐、鸡粉、香菜、姜

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童年味道米粉肉

用料：五花肉、大米、葱、姜、生抽、老抽、腐乳汁、大料、白糖、料酒、白酒、甜面酱、花椒水

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蒜苔炒肉沫

用料：蒜苔、肉末、豆瓣酱、辣豆豉、生抽、糖、肉末里面加：一勺油，一勺料酒，2片姜

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菠菜鸡蛋饼

用料：面粉、菠菜、清水（其中100克用来榨菠菜汁）、盐、鸡蛋

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黑胡椒香菇鱼丸汆肉汤面

用料：猪腿肉、虾子面、干香菇、春菜、鱼丸、姜、生抽、蒜、红薯粉、盐、鸡精、黑胡椒粉

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紫薯南瓜包

用料：南瓜、紫薯、面粉、糯米粉、糖、牛奶、酵母

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韩式酱腌茄子

用料：茄子、洋葱、红辣椒、绿辣椒、蒜瓣、酱油、醋、梅子汁、糖、水

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