晚餐的菜谱做法大全

酱香鱼

用料：鱼、姜、辣椒、盐、酱油

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红烧鸡腿

用料：鸡腿、蒜、姜、香叶、八角、花椒、陈皮、干辣椒、油、冰糖、酱油、盐、水

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香辣爆炒腰花

用料：猪腰子、黑木耳、洋葱、葱、姜、蒜、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、香醋、料酒、蚝油、白糖、鸡精、花椒粉

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西红柿炖牛腩

用料：牛腩肉、西红柿、土豆、洋葱、大葱、生姜、大料、桂皮、花椒、盐、生抽、鲜鸡汁、番茄酱、花生油、水（炖汤用）

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清蒸皮皮虾

用料：皮皮虾、葱、姜、盐

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老虎菜

用料：黄瓜、尖椒、香菜、红椒、盐、味精、白糖、香油、白醋

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金针菇炒肉丝

用料：金针菇、通脊、葱姜蒜、红椒、青椒、盐、味精、白糖、料酒、老抽、淀粉

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酸梅汤猪脚

用料：猪脚、酸梅汤、酸梅汤料包、冰糖、姜、生抽、老抽、八角

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自制海南椰子饭

用料：椰子、糯米、花生、枸杞、红枣、莲子、葡萄干、冰糖

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焦糖核桃派

用料：低筋面粉（派皮）、无盐黄油（派皮）、细砂糖（派皮）、盐（派皮）、蛋液（派皮）、核桃仁（派馅）、蜂蜜（派馅）、牛奶（派馅）、红糖（派馅）、蛋液（派馅）、黄油（派馅）

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油淋芦笋

用料：芦笋、姜、大蒜、红椒、油、香油、生抽、白糖、清水、盐

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孜然香辣小土豆

用料：小土豆、葱、蒜、洋葱、干辣椒、盐、香醋、白糖、孜然粉、花椒粉、胡椒粉或五香粉、辣椒粉、鸡精、食用油

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油淋芦笋配海菜窝头

用料：芦笋、海菜窝头、葱、小米椒、盐、花生油、豆豉、生抽、蚝油、鸡粉、白糖、热开水

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凉拌藕片

用料：莲菜、姜末、干辣椒、花椒、白糖、盐、鸡精、白醋

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芹菜拌腐竹

用料：小芹菜、腐竹、红彩椒、香油、盐、白糖、味极鲜、油

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黄豆酱萝卜烧牛肉

用料：牛肋肉、白萝卜、油、黄豆酱、干红椒、青蒜花、姜、盐适量

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香脆鸡米花

用料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、腌肉料：、胡椒粉、椒盐、五香粉、盐、料酒

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卤鸭胗

用料：鸭胗、姜片、茴香桂皮香叶、盐、耗油、六月鲜酱油、料酒

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