晚餐的菜谱做法大全

红烧鲤鱼

用料：鲤鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、大料、料酒、酱油、老抽、醋、辣椒、盐

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冬瓜虾仁丸子汤

用料：鸡胸、冬瓜、海虾、盐、西红柿、龙口粉丝、黑胡椒粉、太太乐鸡精、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、香菜、香油

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香菇蒸鸡腿

用料：带脯鸡腿、鲜香菇、葱、姜、菜籽油、盐、蚝油、料酒、生抽、老抽

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芒果慕斯

用料：奥利奥碎片（慕斯底）、黄油（慕斯底）、奶油奶酪（慕斯层）、芒果（慕斯层&装饰层）、吉利丁粉（慕斯层）、纯净水（慕斯层）、糖（慕斯层）、淡奶油（慕斯层）、QQ糖（慕斯镜面）、纯净水（慕斯镜面）

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卤面筋

用料：面筋、肉末、香菇、小葱、茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、六月鲜酱油、蒸鱼豉油、香油

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凉拌什锦菜

用料：芹菜、胡萝卜、豆腐干、木耳、花生米、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、孜然，辣椒粉、熟芝麻、花椒油

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青椒土豆丝

用料：土豆、青椒、食用油、花椒、葱、盐、五香粉

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凉拌粉皮

用料：黄瓜、粉皮、蒜、醋、辣椒油、白糖、盐、胡椒粉

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沙姜炒八爪鱼

用料：八爪鱼、沙姜、葱段、盐、蚝油、玉米油、姜、蒜蓉

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辣炒鸡块

用料：鸡腿、郫县豆瓣酱、小红辣椒、葱姜蒜、花椒，八角、白糖、生抽、黄酒、盐、耗油

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煎泥猛鱼

用料：泥猛鱼、姜、蒜、油、盐、小葱、料酒、蒸鱼鼓油、红辣椒

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锅贴

用料：猪肉馅、大葱、中筋面粉、白胡椒粉、花椒粉、姜、香油、水、盐、老抽、料酒

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酸辣捞汁荞麦米粉

用料：江西荞麦米粉、酱牛肉、小米椒、二荆条绿辣椒、老姜、鸡蛋、黄瓜、细绿豆芽、泡菜、柠檬、酱油、盐、白砂糖、醋、香菜、凉白开

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麻辣水煮鱼

用料：黑鱼、千张、金针菇、香菜、葱、姜、蒜、花椒、剁椒、郫县豆瓣酱、老干妈油辣椒、辣椒粉、干红椒、生抽、老抽、料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油、鸡精

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、青椒、洋葱、油、葱蒜、白糖、老抽、盐、蒜

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蚝油海鲜菇

用料：海鲜菇、蒜苗、青红椒、里脊肉、蛋清、淀粉、料酒、蚝油、盐

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酸笋炒海蛏

用料：海蛏、酸笋、葱、姜、蚝油、盐

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排骨苦瓜黄豆汤

用料：排骨、苦瓜、黄豆、姜

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