晚餐的菜谱做法大全

巧克力草莓蛋糕卷

用料：鸡蛋、草莓、低筋粉、巧克力、细砂糖、鲜奶

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西瓜芝士蛋糕

用料：奶油奶酪、淡奶油、糖（奶油奶酪糊）、糖（淡奶油）、西瓜汁、吉利丁粉、西瓜汁（镜面）、吉利丁粉（镜面）、消化饼干（蛋糕底）、黄油（蛋糕底）、清水

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芝士龙利鱼排

用料：龙利鱼、黑胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、马苏里拉芝士、食用油

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红糖枣蛋糕

用料：低筋面粉、玉米油、红糖、红枣泥、鸡蛋

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蟹壳黄

用料：水油皮材料：中筋面粉、白砂糖、猪油、泡打粉、水、油酥部材料：低筋面粉、猪油、馅料：葱花、盐、油、鸡蛋、芝麻

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清蒸蟹

用料：螃蟹、姜、料酒、生抽、香醋、紫苏叶、白糖

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糖醋里脊

用料：猪里脊、鸡蛋、淀粉、面粉、番茄酱、米醋、砂糖、盐、熟芝麻

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戚风蛋糕（六寸）

用料：低筋面粉、牛奶、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、玉米油、鸡蛋、柠檬汁

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酸菜炖鲫鱼

用料：鲫鱼、泡酸菜、泡椒、老姜、香葱、花椒、香菜叶、菜籽油、盐、料酒、香醋、生抽

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滑熘鱼片

用料：鲈鱼生鱼片、胡萝卜片、鸡蛋清、香葱、生姜、蒜瓣、食盐、白胡椒粉、淀粉、黄酒、味精、色拉油

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川味蹄花汤

用料：猪蹄、白云豆、姜、白酒、葱、生抽、醋、蒜、熟芝麻、油辣子、香叶、白糖、盐

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重庆辣子鸡

用料：黑腿仔公鸡、菜籽油、干红椒、青花椒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、大葱、姜、小香葱段

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苦尽甘来

用料：紫甘蓝、苦瓜、盐、糖、白醋、玉米油、鸡精

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芝麻酥饼

用料：低筋面粉、熟芝麻、白糖、鸡蛋、玉米油、泡打粉

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蒜香蟹

用料：螃蟹、蒜、姜、油、盐、料酒

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红丝绒蛋糕（八寸圆模）

用料：鸡蛋、低筋面粉、红曲粉、白糖（蛋黄中）、白糖（蛋白中）、水、玉米油、盐、柠檬汁

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白灼虾

用料：鲜虾、姜、蒜、葱、盐、白酒、生抽、醋、芝麻香油

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老醋花生米

用料：花生米、花生油、老陈醋、生抽、白糖、鸡精、香菜

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