晚餐的菜谱做法大全

韩式拌饭

用料：米饭、豆芽、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、韩式辣椒酱、香油、生抽

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辣子兔丁

用料：兔肉、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、花椒面、淀粉、砂糖、白芝麻、豆瓣酱

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麻辣烫

用料：香菜、海带、豆腐皮、丸子、泡发木耳、泡发香菇、泡发黄花菜、娃娃菜、紫甘蓝、龙口粉丝、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、葱、姜、浓汤宝、食用油、清水

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豉汁排骨蒸肠粉

用料：排骨、肠粉、豆豉、蒜蓉、辣椒、葱花、麻油（腌料）、糖（腌料）、盐（腌料）、胡椒粉（腌料）、豉油（腌料）、生粉（腌料）

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蚝油生菜

用料：生菜、大蒜、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油、鸡精（可省略）、淀粉、清水（调淀粉用）

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酱牛骨

用料：牛尾骨、牛棒骨、番茄酱、盐、料酒、姜、糖

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煮五香花生

用料：新鲜花生、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、小干椒、盐

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猪脚花生

用料：猪脚、花生、葱姜蒜、大料、干红辣椒、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖、开水

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干锅香辣鱼

用料：草鱼、洋葱、青椒、小葱、香菜、花椒、干辣椒段、火锅底料、生抽、胡椒粉、白糖、盐、淀粉、鸡蛋、生姜、熟芝麻

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咸鱼茄瓜煲

用料：茄子、咸鱼、姜蒜、蚝油、葱

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新爱尔良烤翅

用料：鸡翅、奥尔良腌料粉、蜜糖

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白灼虾

用料：虾、姜、酱油、调味汁、白酒、香油、香醋

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红酒牛腩

用料：牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、料酒、红酒、盐、胡椒粉、鸡精

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香煎鱈鱼

用料：鳕鱼块、红酒、盐、柠檬汁、孜然粒、淀粉

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笋干炖肉

用料：五花肉、笋干、生姜、香葱、小米椒、油、清水、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

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简易猪肚鸡汤

用料：猪肚、鸡肉、胡椒、红枣、莲子、枸杞子、姜、料酒、盐

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花生凤爪汤

用料：凤爪、莲藕、花生、料酒、盐、鸡精、姜、葱

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白果炖鸡

用料：白果、鸡、红枣、姜、盐

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