晚餐的菜谱做法大全

抓炒鱼片

用料：黑鱼（600克左右）、油、盐、白糖、生抽、米醋、生粉、蛋清、黄酒、红椒丝、香菜叶、鲜汤

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发面油饼

用料：普通面粉（饼）、普通面粉（油酥）、温水、酵母、猪油、玉米油、盐

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酱骨棒

用料：大骨棒、盐、陈皮、蚝油、料酒、八角、桂皮、味精、姜块、花椒粒、香叶、葱段、老抽、干红辣椒

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连锅子

用料：萝卜、五花肉或二刀肉、盐、姜、小葱、川味油辣子、鲜酱油、米醋、白糖、蒜苗、川花椒

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黑胡椒胡萝卜猪肉饼

用料：猪肉、胡萝卜、洋葱、姜、盐、鸡精、蚝油、味极鲜、黑胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉、食用油、黄瓜、胡萝卜、小柿子

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CCTV7食尚大转盘 四川担担面

用料：面条、葱、姜、香菜、四川油辣子、白芝麻、肉馅、料酒、姜末、酱油、冬菜、酱醋汁、麻酱、葱蒜、芝麻、辣椒红油、花生碎、豌豆尖

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酸奶戚风蛋糕～八寸

用料：低筋面粉、鸡蛋、酸奶、玉米油、白糖（蛋黄）、白糖（蛋清）、白醋

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刺身三文鱼

用料：三文鱼、紫苏叶、柠檬、芥末、鱼生酱油、生抽、醋、白糖、沙冰

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巧克力水果蛋糕

用料：蛋糕胚体、打发奶油、夹心水果、草莓、猕猴桃、巧克力碎片、巧克力装饰片、糖粉

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酱鸡手

用料：鸡手、盐、大喜大烤肉酱、料酒、老抽、蚝油、八角、香叶、桂皮、花椒粒、葱、姜、味精、干红辣椒

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香烤羊排

用料：羊排、蒜头、红葱头、小葱、盐、黑胡椒、料酒、百里香

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糖醋菊花鱼

用料：黑鱼、青萝卜、南瓜、苹果、茄子皮、红椒、葱姜、淀粉、番茄酱、白醋、糖、盐、油、料酒

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无淡奶油版蛋挞

用料：蛋挞皮、鸡蛋、纯牛奶、白糖、炼乳

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香菇蒸鹌鹑蛋

用料：香菇、鹌鹑蛋、盐、酱油、蚝油、油、胡萝卜（点缀）、葱花（点缀）、油菜（摆盘）

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餐桌上鸡情四射，比肯德基还美味的奥尔良烤鸡

用料：鸡、新奥尔良烤肉料、生姜、蒜头

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紫菜馄饨

用料：普通面粉、猪肉、胡萝卜、葱末、姜末、蚝油、料油、花椒粉、味精、生抽、盐、紫菜、虾皮粉、香菜末、芝麻油、辣椒油、虾皮

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紫薯馅椰蓉酸奶小面包

用料：面团：酸奶、面团：全蛋液、面团：糖、面团：盐、面团：奶粉、面团：低筋面粉、面团：高筋面粉、面团：黄油、蜂蜜、椰蓉、紫薯馅

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羊肉萝卜汤

用料：羊肉、青萝卜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粉、料酒、盐、葱段、姜块

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