家常的菜谱做法大全

鸡肉炒粉丝

用料：粉丝、鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、蘑菇、香葱、香菜、姜丝、蒜末、盐、鸡精、白砂糖、酱油、胡椒粉

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青菜鱼丸汤

用料：鱼丸、生菜、盐、鸡精、水淀粉

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毛白菜

用料：毛白菜、盐、鸡精、猪油或者肥肉炼的油

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蕃茄烧焖糖醋虾

用料：大虾、油、白沙糖、香米醋、姜、葱、蚝油、鸡精，味精，盐、冰糖、香油

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素炒面

用料：面条、胡萝卜、圆葱、油、酱油、耗油、鸡精

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爽口土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、香菜、白芝麻、醋、白糖、蒜、盐

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小炒肉

用料：五花肉、青辣椒、红椒、菜籽油、独蒜、姜、生抽、细砂糖、鸡精、水、花椒、料酒

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小葱煎蛋

用料：小葱、鸡蛋、油、盐、五香粉、甜椒

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茄子烧豆腐

用料：茄子、豆腐、油、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、葱、蒜、甜椒、淀粉水、香菜

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蒜蓉蒸茄子

用料：茄子、蒜、猪油、干辣椒、葱、香菜、盐、生抽、蚝油、白糖

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梅干菜烧鸡腿

用料：梅干菜、鸡腿、油、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、生抽、白糖、蚝油

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红烧啤酒带鱼

用料：带鱼、油、啤酒、葱、姜、蒜、尖椒、料酒、生抽

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白菜梗炒木耳

用料：白菜梗、黑木耳、油、盐、蒜、生抽

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牛腩炖西红柿

用料：牛腩、西红柿、花椒、八角、葱段、姜片、蒜瓣、肉桂

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西红柿辣子炒茄子

用料：圆茄子、西红柿、青椒、大蒜、花椒粉、盐、味极鲜、开水

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牛奶炖蛋

用料：鸡蛋、纯牛奶

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肉末烧茄子

用料：广茄、肉馅、葱、姜、蒜、糖、蚝油、生抽、老抽、鸡粉

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红烧鲫鱼

用料：新鲜活鲫鱼、小红辣椒、青椒、香菜、生姜、大蒜、八角、猪油、葱

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