砂锅老鸭笋的做法

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  1.竹笋和枸杞子提前洗净泡水，准备材料备用

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  2.水开加姜片，料酒，把鸭肉焯水一遍

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  3.水开把鸭肉捞出洗净血沫备用

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  4.把鸭肉放砂锅里，加葱段，生姜片，加清水300克

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  5.盖盖大火烧开转小火慢炖鸭肉六成熟

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  6.去掉葱段姜片，扔掉

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  7.鸭肉翻个身，加咸肉，竹笋继续焖炖一小时至酥

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  8.加料酒，鸡精，盐，枸杞子再炖5分钟即可

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  9.一道美味的砂锅老鸭笋就做好了

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  10.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧