土豆炖排骨的做法

• 1.将排骨切成如图大小的块，然后清洗干净，放锅中焯水，撇掉血沫子。

• 2.取一个锅，放入适量的油，烧热之后放入砂糖，在砂糖起泡泡时，然后将排骨放进去煸炒之后放入我上图中说到的各种辅料继续翻炒。

• 3.一段时间之后，倒入烧开的水继续煮排骨待排骨快烂的时候将土豆块放进去继续炖，直到土豆块儿熟透为止。