茄丁打卤面的做法

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  1.茄子去皮切丁

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  2.备用

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  3.猪肉切丁

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  4.葱姜蒜切碎

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  5.锅中油热后放入肉丁

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  6.放入葱姜蒜

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  7.炒香

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  8.放入茄丁

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  9.翻炒

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  10.倒入酱油

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  11.翻匀

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  12.倒入料酒

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  13.放入盐

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  14.两勺水大火烧开

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  15.放入味精关火

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  16.锅中水开后放入面条煮熟

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  17.面条盛入碗中浇上茄丁卤

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  18.一道美味的茄丁打卤面就做好了

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  19.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！