菠菜:养肝
1.将菠菜洗净焯水30秒过凉水
2.控干切断
3.准备葱花蒜泥
4.准备,盐,生抽,鸡精,味精,干辣椒,白醋
5.倒入菠菜中
6.锅中热油,放入花椒
7.油热后倒入菠菜中
8.拌匀即可享用
焯水30秒即可,不然菠菜软了
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