葱花蛋

葱花蛋
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作者:凝露冰心

健康功效

鸡蛋:润燥、养血、富含蛋白质
味精:富含蛋白质、低钙、低钾
胡椒粉:低钙、低钾、低钠

葱花蛋的做法

  • 葱花蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 葱花蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,调入适量盐,味精,胡椒粉

  • 葱花蛋的做法图解3

    3.均匀搅拌

  • 葱花蛋的做法图解4

    4.葱洗净切葱花

  • 葱花蛋的做法图解5

    5.净锅放适量油,开中小火,倒入调好的鸡蛋液两面煎制

  • 葱花蛋的做法图解6

    6.煎好的鸡蛋用锅铲铲小块

  • 葱花蛋的做法图解7

    7.倒入葱花翻炒均匀即可出锅

  • 葱花蛋的做法图解8

    8.成品图

小贴士

煎鸡蛋的时候要注意火候,鸡蛋不要焦。

本菜谱由凝露冰心上传

葱花蛋的家常做法

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