米饭:活血化瘀 牛肉:强筋骨 洋葱:祛痰
1.泰国香米浸泡半小时,放入电饭煲中煮熟!
2.准备米饭以外的食材!
3.将牛肉、凤梨切片;洋葱、大蒜、香菜切碎;红辣椒切成圈备用!
4.平底锅放油烧热放入牛肉大火翻炒两分钟!放入盐胡椒调味!
5.盛盘备用!
6.平底锅放油烧热,放入大蒜洋葱碎炒香!再放入红辣椒炒片刻;
7.再放入米饭炒匀!
8.再放入咖喱粉和菠萝翻炒均匀!
9.再放入炒好的牛肉搅拌均匀!
10.最后放入香菜,关火搅拌均匀即可!
11.盛盘即可食用!
不喜欢吃辣的亲可以不用加辣椒!
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