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咸肉烧刀豆
健康功效
咸肉:富含维生素B1
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸肉烧刀豆的做法
![咸肉烧刀豆的做法图解1]()
1.咸肉泡淡切条
![咸肉烧刀豆的做法图解2]()
2.刀豆洗净备用
![咸肉烧刀豆的做法图解3]()
3.放油，倒入咸肉翻炒，放少量白酒
![咸肉烧刀豆的做法图解4]()
4.加入生抽老抽，翻炒后放入刀豆
![咸肉烧刀豆的做法图解5]()
5.放入水，不要多，只要保证刀豆能烂就行
6.待刀豆烂了，汤差不多要干，放入糖，鸡精出锅即可
小贴士
刀豆不要焯，因为咸肉也需要时间煮熟
咸肉烧刀豆的家常做法
（全部）
咸肉:富含维生素B1
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.咸肉泡淡切条
2.刀豆洗净备用
3.放油，倒入咸肉翻炒，放少量白酒
4.加入生抽老抽，翻炒后放入刀豆
5.放入水，不要多，只要保证刀豆能烂就行
6.待刀豆烂了，汤差不多要干，放入糖，鸡精出锅即可
刀豆不要焯，因为咸肉也需要时间煮熟
