芒果冰淇淋的做法

• 1.准备好原料。

• 2.鸡蛋取出蛋黄。

• 3.用打蛋器打散。

• 4.加入牛奶，一半白糖再次搅打均匀。

• 5.小火加热，无需烧开，能在上面划出纹路就可以。

• 6.淡奶油加白糖打发。

• 7.芒果去皮，核，用勺子压碎。

• 8.加入放凉的蛋糊，打发的淡奶油搅拌均匀。

• 9.拌匀装容器冰箱冷冻。

• 10.隔两小时左右拿出来搅拌一次，连续三四次就可以。