口蘑:透疹 鸡腿:温中 料酒:活血化瘀
1.口蘑切小块,蒜头剥开,鸡腿肉用生抽老抽耗油胡椒粉白糖料酒淀粉抓匀,倒入少许食用油锁住水分,腌制20分钟
2.油热下鸡腿肉炸熟
3.炸好的鸡腿肉捞出
4.油热炒香蒜头
5.蒜头炒至金黄
6.倒入口蘑炒软炒熟
7.炒熟后的口蘑和蒜头
8.倒入刚刚炸熟的鸡腿肉翻炒均匀
9.撒少许葱花,盛盘开吃啦
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