拌肚丝的做法

• 1.准备食材:牛肚提前炖熟凉后切丝，葱姜蒜切碎，白胡椒粉，盐，鸡汁，红椒丝，香菜梗切段备齐

• 2.牛肚丝放入盆中，放入蒜末，红椒丝，香菜梗

• 3.然后放适量白胡椒粉和鸡汁，牛肚够咸就不加盐了，牛肚淡可适量少加一点盐

• 4.锅中倒入少许食用油，放入葱姜末炸香，留下葱油

• 5.倒入葱油拌匀即可装盘享用

• 6.完成了，打扮打扮很亮靓吧^_^