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爆炒小白菜
健康功效
小白菜:护眼明目、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
味精:富含蛋白质、低钙、低钾
爆炒小白菜的做法
![爆炒小白菜的做法图解1]()
1.把小白菜扳开用水泡一段时间.
![爆炒小白菜的做法图解2]()
2.然后清洗干净、沥干水份.
![爆炒小白菜的做法图解3]()
3.蒜、姜、葱切成末备用.
![爆炒小白菜的做法图解4]()
4.放入适量油，快冒烟的时候然后放入蒜，葱，姜（中火）
![爆炒小白菜的做法图解5]()
5.待葱姜蒜爆香后，倒入小白菜，加适量盐，味精
![爆炒小白菜的做法图解6]()
6.翻炒一会，倒一点酱油
![爆炒小白菜的做法图解7]()
7.爆炒至水份不多，如下图，就关火
![爆炒小白菜的做法图解8]()
8.然后放葱，美味的小白菜就完成了.（我没放葱）
![爆炒小白菜的做法图解9]()
9.这是我一个人吃 就直接把饭盛进盘子里吃了 相当于盖浇饭 味道更美味.
小贴士
爆炒小白菜 千万别用锅盖 不然没法完全收滋，
爆炒小白菜的家常做法
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