富含膳食纤维的食物
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素(淀粉及糖类),主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树局旨、果胶及木质素等。
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富含
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水产
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裙带菜
40.6克/100克
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发菜
35克/100克
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紫菜
27.3克/100克
蔬菜
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元蘑
49.6克/100克
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松蘑
47.8克/100克
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乳牛肝菌
43克/100克
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辣椒
41.7克/100克
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红菇
31.6克/100克
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银耳
30.4克/100克
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木耳
29.9克/100克
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鸡腿菇
18.8克/100克
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口蘑
17.2克/100克
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茶树菇
15.4克/100克
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羊肚菌
12.9克/100克
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榛蘑
10.4克/100克
豆类豆制品
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黄豆
15.5克/100克
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青豆
12.6克/100克
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豌豆粒
10.4克/100克
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黑豆
10.2克/100克
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赤小豆
7.7克/100克
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绿豆
6.4克/100克
五谷杂粮
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小麦
10.8克/100克
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大麦
9.9克/100克
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荞麦
6.5克/100克
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紫米
0克/100克
药食
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茯苓
80.9克/100克
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紫苏
60.6克/100克
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肉桂
39.6克/100克
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甘草
38.7克/100克
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罗汉果
38.6克/100克
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乌梅
33.9克/100克
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干薄荷
31.1克/100克
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砂仁
28.6克/100克
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红花
23.9克/100克
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陈皮
20.7克/100克
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冬虫夏草
20.1克/100克
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枸杞子
16.9克/100克
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丁香
16.7克/100克
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鱼腥草根
11.8克/100克
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鱼腥草叶
9.6克/100克
调味腌咸制品
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八角
43克/100克
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咖喱
36.9克/100克
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茴香籽
33.9克/100克
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花椒
28.7克/100克
干果
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芝麻
14克/100克
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干无花果
13.3克/100克
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榛子
12.9克/100克
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杏仁
11.8克/100克
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核桃
11.6克/100克
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松子
11.6克/100克
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开心果
8.2克/100克
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山核桃
7.8克/100克
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红枣
6.2克/100克
其他
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花茶
17.7克/100克
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绿茶
15.6克/100克
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红茶
14.8克/100克
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可可粉
14.3克/100克
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爆米花
9.9克/100克