豌豆炒牛肉

豌豆炒牛肉
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健康功效

料酒:低钙

食材用料

牛肉末
生抽
鸡粉

豌豆炒牛肉的做法

  • 豌豆炒牛肉的做法图解1

    1.锅中倒少许油烧热,将葱花爆香。

  • 豌豆炒牛肉的做法图解2

    2.倒入牛肉末中小火煸炒,加少许料酒去腥,将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。

  • 豌豆炒牛肉的做法图解3

    3.加少许生抽炒匀,加一勺高汤焖煮1分钟。

  • 豌豆炒牛肉的做法图解4

    4.倒入已经焯熟的豌豆粒,加鸡粉和盐调味翻炒均匀,最后勾少于薄芡就oK了。

本菜谱由那年夏天上传

豌豆炒牛肉的家常做法

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