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香蕉鸡蛋饼的做法
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用料:
香蕉
一根
鸡蛋
一个
面粉
适量
小贴士:
1,早上做早餐时间紧张,如果时间允许,香蕉用料理机打碎,面粉过筛,口感更佳
2,没有加白糖,吃的时候可以淋上蜂蜜或者果酱
做法:
1.
香蕉一根,鸡蛋一个,面粉一小碗准备好
2.
把香蕉去皮放进保鲜袋,用手压烂成泥
3.
把香蕉泥倒入碗中,打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀
4.
分几次倒入面粉
5.
用筷子搅拌成糊状
6.
电饼铛预热,无需倒油,直接挖一勺面糊摊在电饼铛上
7.
面饼表面有气泡时翻至另一面
8.
两面金黄后取出装盘