齐齐哈尔特产

齐齐哈尔市齐齐哈尔地处东北松嫩平原,属中温带大陆性季风气候。是中国重要的老工业基地、商品粮基地、畜牧业基地和绿色食品基地。 特产包括:讷河马铃薯、...展开全部
齐齐哈尔市齐齐哈尔地处东北松嫩平原,属中温带大陆性季风气候。是中国重要的老工业基地、商品粮基地、畜牧业基地和绿色食品基地。
特产包括:讷河马铃薯、拜泉芸豆、黑龙江大豆、甘南葵花籽、梅里斯油豆角、讷河甜菜、富裕老窖、扎龙鲫鱼、黑土地白酒、梅里斯洋葱、克东腐乳、东北貂皮等收起
  • 克东腐乳

    克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。

  • 大八旗洋葱

    齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区大八旗村以种植洋葱闻名全国,被誉为“东北洋葱第一村”。洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。

  • 东北人参

    人参是东北“三宝”第一宝,为百草之王。野生的称“野参”,较名贵,栽培的称“园参”。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分,具有兴奋中枢神经,促进新陈代谢,降低血糖等作用。祖国传统医学有...

  • 扎龙鲫鱼

    扎龙湿地鱼类资源丰富,生长着鲫鱼、鲤鱼、泥鳅等50多种鱼类,其中鲫鱼最为丰富。扎龙属湿地生态保护区位于黑龙江省齐齐哈尔市境内(部分地区位于大庆市杜尔伯特蒙古族自治县和林甸县境内),是乌裕尔河河水漫溢而成的一大...

  • 驿站马肉干

    驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史,如今,马肉干的制作工艺越来越成熟,制作者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料,配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料,经切条、腌渍、蒸煮、烘...

  • 甘南小米

    根据《农产品地理标志管理办法》规定,黑龙江省甘南县红古杂粮种植专业合作社申请对“甘南小米”农产品实施农产品地理标志保护。采用了农科院培育红谷优质种子及先进的穴播种植技术,并统一施用了省农科院研制生产的谷子专...

  • 蘑菇

    镜泊山区的蘑菇,有近百种之多。"诸山中皆有之。"并以个头大、色气正、味道鲜而著名,其中常见的是榆黄蘑、树鸡蘑、榛蘑、松蘑和元蘑,产量颇多。榆黄蘑、树鸡蘑生于夏初,盛夏是生长的旺季。榆黄蘑又名金顶蘑,也称玉皇蘑...

  • 木耳

    镜泊湖林区,山幅宽广,树多林茂,气候温暖,雨量充沛,适于黑木耳的生长。黑木耳属担子菌纲,木耳目的食用真菌,腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。新鲜的木耳为胶质,半透明、深褐色,...

  • 镜泊湖山蕨菜

    镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品。蕨菜,是一种草本植物,俗称"龙头菜",又誉为"吉祥菜",当地人叫它"猫爪子"菜。...

  • 黑龙江白鸡

    黑龙江白鸡,是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种,黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后,由于常和政府对发展养鸡业非常重视,经黑龙江省畜牧科技人员和广大劳动人民的精心选育,质量和数量不断提高,定名为黑...

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