补铜的食物
铜是人体健康不可缺少的微量营养素,是人体内血蓝蛋白的组成元素,在人的血液中,铜是铁的“助手”。
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富含
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肉类
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羊肝
4.51毫克/100克
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鸡胗
2.11毫克/100克
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鸭肝
1.31毫克/100克
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猪肝
0.65毫克/100克
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猪腰
0.58毫克/100克
水产
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生蚝
11.5毫克/100克
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牡蛎
8.13毫克/100克
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河蟹
2.97毫克/100克
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虾米
2.33毫克/100克
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紫菜
1.68毫克/100克
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螃蟹
1.67毫克/100克
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梭子蟹
1.25毫克/100克
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虾皮
1.08毫克/100克
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小龙虾
1.07毫克/100克
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发菜
0.93毫克/100克
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田螺
0.8毫克/100克
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淡菜
0.73毫克/100克
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鲍鱼
0.72毫克/100克
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墨鱼
0.69毫克/100克
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河虾
0.64毫克/100克
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龙虾
0.54毫克/100克
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基围虾
0.5毫克/100克
蔬菜
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松蘑
10.3毫克/100克
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口蘑
5.88毫克/100克
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羊肚菌
2.34毫克/100克
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红菇
2.3毫克/100克
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榛蘑
1.45毫克/100克
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蒜薹
1.24毫克/100克
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地衣
1.13毫克/100克
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油豆角
0.61毫克/100克
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雪里蕻
0.51毫克/100克
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蘑菇
0.49毫克/100克
豆类豆制品
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豆腐皮
1.86毫克/100克
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黑豆
1.56毫克/100克
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青豆
1.38毫克/100克
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黄豆
1.35毫克/100克
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腐竹
1.31毫克/100克
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绿豆
1.08毫克/100克
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蚕豆
0.99毫克/100克
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花豆
0.94毫克/100克
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白扁豆
0.94毫克/100克
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豆腐干
0.77毫克/100克
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赤小豆
0.64毫克/100克
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毛豆
0.54毫克/100克
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豌豆粒
0.47毫克/100克
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千张
0.46毫克/100克
五谷杂粮
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黄米
0.9毫克/100克
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大麦
0.63毫克/100克
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荞麦
0.56毫克/100克
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小米
0.54毫克/100克
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高粱米
0.53毫克/100克
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燕麦片
0.45毫克/100克
药食
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红花
2.31毫克/100克
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干薄荷
2.08毫克/100克
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紫苏
1.84毫克/100克
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冬虫夏草
1.54毫克/100克
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香花菜
1.3毫克/100克
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砂仁
1.29毫克/100克
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乌梅
1.17毫克/100克
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甘草
1.14毫克/100克
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枸杞子
0.98毫克/100克
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陈皮
0.81毫克/100克
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丁香
0.76毫克/100克
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芡实
0.63毫克/100克
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白芷
0.63毫克/100克
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肉桂
0.63毫克/100克
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鱼腥草
0.55毫克/100克
调味腌咸制品
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茴香籽
1.76毫克/100克
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花椒
1.02毫克/100克
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咖喱
0.8毫克/100克
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豆瓣酱
0.62毫克/100克
水果
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猕猴桃
1.87毫克/100克
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梨
0.62毫克/100克
干果
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芝麻
1.77毫克/100克
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腰果
1.43毫克/100克
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莲子
1.33毫克/100克
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核桃
1.17毫克/100克
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南瓜子
1.11毫克/100克
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杏仁
1.11毫克/100克
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桂圆肉
0.65毫克/100克
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葵花籽仁
0.56毫克/100克
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葡萄干
0.48毫克/100克
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白果
0.45毫克/100克
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山核桃
0.45毫克/100克
其他
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红茶
2.56毫克/100克
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花茶
2.08毫克/100克
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绿茶
1.74毫克/100克
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可可粉
1.45毫克/100克